卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

節骨らーめん ぶた家

2015-12-09 00:00:55 | ラーメン(岩手県)
今日りんごの木にねずみ忌避剤塗ってたんだけど、その液体って硫黄成分含有してて、液体運ぶ時に車に積んでたから車内に強烈な硫黄臭がこびりついて取れん!
八甲田か嶽にでも行った帰りかっ!ってくらいですわ。ま、どうでもいい話。





先日の花巻に行った時に帰りにこちらの「ぶた家」に行ってきました。


場所は盛岡駅近くの開運橋通りにあります。


駐車場は無し(近くにコインパーキングあり)。



こちらは節骨ラーメンが売りの豚骨ラーメン屋です。


以前は「あづま家」という横浜家系のチェーン店だったようですが、独立したのかよくわかりませんが、去年ぶた家として生まれ変わった様子。



店内座席はカウンター7席、テーブル席4人掛けが2ヶ所あります。

カウンター前じゃなくて奥の方でラーメン作ってて手際悪そうな印象でしたが。


30代くらいの店員と、バイトっぽい20代の男女の3人でやってました。

っても入店した時は1人でやってて回せてるのか?と疑問でしたが、女子店員が遅刻したのか謝って厨房に入っていって何か気まずい雰囲気がありましたが。
 


ラーメンメニュー




今回は「節骨(ぶしこつ)醤油ラーメン」の大盛を注文しました。850円也。



スープは豚骨主体の出汁に、4種の節を合わせたもの。
油多めの横浜家系ベースの豚骨魚介系スープです。

麺は太麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子、海苔。
ロールバラチャーシュー脂身多過ぎ。



そんなわけでまあまあ美味しかったです。

そもそも目当てのラーメン屋が休業してたので急遽探して人気あるっぽいからここにしたが、期待したほどでもなかったかな。悪くはないですが。

店員の微妙な空気と、変な造りの厨房での手際の悪さもマイナス。


駐車場ないので近くに停めてのプラス200円は結局高くつくのが難。

遅くまでやってるので場所柄飲んだ後の〆?っても〆にはこってり過ぎるかな。



ちなみに先客に若いママと幼稚園児連れの親子がテーブル席にいて、自分が入店したらすぐ同じ様な若いママと幼稚園児連れの二人も入ってきて、ラーメン屋でママ友会でもやんのか?と思ったら彼女たちは全然知り合いでもなかった。
なので幼稚園から子どもを迎えにきた後(子ども両方とも制服着てた)すぐにラーメン屋に入ったのか、時間的に夕食をラーメン屋で済ませてる親子が二組もいたって事だろうか…。
金曜日だったので、どうせ旦那は飲んで遅く帰るから晩飯はラーメン屋でいいかって事か?
別に全然いいけど、盛岡の若いママの生活にちょっとびっくらこいたわ。



個人的オススメ度・☆☆★(2.5)


住所・盛岡市開運橋通り3-49
電話・019-613-9661
営業時間・11:00~14:30/17:30~24:00(日曜・祝日は~22:00)
定休日・第1・3月曜日

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