初日の出

明けましておめでとうございます。
我が家からの初日の出です。

昨晩はＫ－１を見たり、フィギュアスケートを見たり、紅白を見たり・・・とチャンネルを次々と替えながら新年を迎えました。
ご近所のお寺からは除夜の鐘が・・・。

今朝はお正月恒例の名古屋風お雑煮。
名古屋のお雑煮は澄まし汁にもち菜と角餅のみ、といたってシンプル。
器に盛ってから花かつおをかけていただく。
これだけはほんとに夫と出身地が一緒でよかった～と思いますねぇ。

もち菜とは小松菜のこと。
実は妻は大人になるまでもち菜＝小松菜とは知らなかった～。
普段はどちらかというと地味な食材の小松菜が、お正月だけは”もち菜”やら”正月菜”と名前を変えてはなばなしく（？）登場。
名古屋のお雑煮には欠かせない存在なのです。

明日から数日ブログをお休みします。
また遊びに来てくださいね～！