生チョコ・トリュフ、作ってみました! 2009-02-14 16:48:43 | 食べ物 チョコレートに生クリーム、ココア、とちょうど生チョコを作る材料が揃っていたので初挑戦 生クリームをあたため、刻んだチョコレートを混ぜるだけ。 冷蔵庫で冷やし固めて丸め、ココアパウダーをまぶして出来上がり 簡単なのに、見た目はけっこういいじゃん お味ももちろん ・・・と自画自賛です