みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

生チョコ・トリュフ、作ってみました!

2009-02-14 16:48:43 | 食べ物
チョコレートに生クリーム、ココア、とちょうど生チョコを作る材料が揃っていたので初挑戦
生クリームをあたため、刻んだチョコレートを混ぜるだけ。
冷蔵庫で冷やし固めて丸め、ココアパウダーをまぶして出来上がり

簡単なのに、見た目はけっこういいじゃん
お味ももちろん
・・・と自画自賛です