みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

イングリッシュマフィン、再挑戦!

2013-09-27 04:18:41 | 食べ物
前回、初挑戦のイングリッシュマフィンがいまひとつ思った感じにできなかったので再挑戦~!!

今回はフライパンでできる、こちらのレシピです。




半分に割ってトーストし、具をしっかりはさんでいただきました。

再挑戦の甲斐あり、満足の出来です。