越後 つけ麺 維新＠大井町に行きました。

大井町って何がありがたいよねぇって


選択肢あるっていうのがアリガタイ



今日はここ


越後 つけ麺 維新です。



維新って聞くと目黒とか横浜を思い出すけど


味のタイプは全然違うのです。



つけとん 大盛りにしました。


足りなくないって？


いやまぁそのね。はは


思ったより多くはなかった。


でも盛りつけがキレイですね。



つけダレにくぐらせるように



ずずず。。。


うん！マイルドな豚骨を適度に絡めるつけダレの旨み


シッカリとした麺も麺自体が美味しいので、変に個性の強いつけダレより


こういった味のアプローチの方がイイと思います。



茹で豚が入っています。


これはやっぱり特盛推奨ですわ



さすればコレを使う機会もあるというもの



うん。美味しかったです。ごちそうさまでした。


夜遅かったからこの量でも良かったのだね。体を気遣っているから


うん。選択肢があるっていうのは良いことだ。


今日も最後まで読んでくれてありがとう


じゃまた！