麺屋ななほし＠溝の口に行きました。

12/17にオープンしたお店


新店ハンターは昔やってたんですが最近はとんと


だが地元とあれば！


という気持ち



麺屋ななほしです。


場所はイーヨーカドーの近く


駅からちょっと歩きます。地元民へのお店って感じ



メニューです。


お。セットお得っぽい？



ラーメンとカレーのセット


Ｂセットにしました。



スープは背脂が適度にタイプ


ずずぅ。。。


魚の味と香りが割と前にきて醤油ダレのと合わさって


強烈さは無いけどそれが幅広く受け入られそうな美味しさ



麺は太めの縮れタイプ


お。意外な組み合わせっぽい


シッカリとした歯ごたえで思った以上にスープを絡めます。


麺と一緒だとスープの甘みが更に引き立つような


麺の旨みと合わさるからかな


この組み合わせは好きです。



シッカリめのチャーシュー


柔らかく、それでいてハシでしっかり掴めます。


濃いめの味付けが麺によく合います。



メンマは細め


味が染み込んで美味しいです。



カレーは特筆するものはないかも


半熟卵がついてボリュームアップ


カレーを食べつつスープを飲むと適度なスパイシーさが加わってウマいっすね



ってことでごちそうさま


昨今の流れの中のどこかに当てはまるというよりは


トータルバランスで食べさせるファミリー向けのお店かもしれません。


テーブル席も多いしね。


個人的にはＪインスパイア系の素材でスープだけ魚介という印象の味です。写真ではわかりづらいですが


モヤシとキャベツも入ってるんです。


ってことで今日も最後まで読んでくれてありがとう！


じゃまた！