牛炙り焼き さらい＠新宿に行きました。

一部不適切な表現が含まれるかもしれません。


ご了承くださ〜い！


もし牛肉が食べたい。まぜそばも食べたい


どうしますか？


新宿に急げ！



さらいに行ったというハナシを今からします。


今日はなんだか新宿に行きたい気分


スタンド使いは引かれ合う


みたいに


階段をトントントンと降りて行けば


ａｍａなｙｏｒｉで長野の低いエロい声


そして店長お元気そうでなにより的な


なんだそりゃ？ってぐらいに、ビックリ！


まーよーするに何の示し合わせもしなかったのですが


ワタシがソコに飛び込んだということです。はは



レモンサワー


これは２杯目のお酒ですねぇ


１杯目はビールでした。写真？まぁイイじゃないのって



スゴく美味しい牛肉の盛り合わせちゃいました。


「甘栗むいちゃいました」が最終的に進化するとこうなります。


え？違うの！？


それはさておき炭火ってのは表面は香ばしく、中は生だけど温かいという遠赤外線効果


そしてそれを扱うウデがありますから〜♪



そして芋ウーロン割り


グイッとではなく、チビリとやります。



まるちょうです。


脂の甘みが美味しいですねぇ〜♪


お酒に合いますが、ご飯にも合いそうですねぇ〜



ロンワリです。


今日のお酒はイイお酒ですよ。


だって楽しいもの♪



これが、炙り和牛の新宿あえそばです。


前、食べたときよりパワーアップしている感じ



混ぜてシェアして


ずずず。。。


おいしい！牛の脂は豚や鶏に比べると甘みに近いクセがあると思うのですが


それを美味しさのアクセントとしているっていうところが


ウデがあるんですよーって。ネ！



そして、おいめし！


ご飯に牛のウマミが溶け込むような美味しさです。


ご飯まで食べてこのまぜそばは、美味しさが完成すると思います。


おいしい！



新宿割りです。


新宿のほろ苦く、微かに甘みのあるオリジナルカクテルです。


青汁？何を言ってるんですか？（ばれたか



牛炙り握りです。


え？さっきのまぜそばは締めじゃなかったのかって？


美味しい料理を食べるとお腹が空くんですよ。知りませんでした？？


そしてタップリのワサビも牛肉のウマミとアブラで辛みは感じずとも、後味をサッパリさせて美味しいのです。



フグです。たまたまありました。


たまたまですよ。ねぇ？


そしてこれがまたなんて言うか照り焼きって言うのか


美味しいかったなぁ〜


あとね。ネギも美味しかった。甘くって♪


そうそう。松本のネギも美味しいんだよ〜


久しぶりに行きたいな



ってことで、楽しい時間はアッという間ですな♪


とても美味しかったです。楽しかったです。


そうそう。この「美味しいまぜそば」は今月までかもよ！


ってことで、今日も最後まで読んでくれてアリガトウございました。


I'll see you again next time!


じゃまた！