ぶたやま（ジャンクまぜそば）＠武蔵新城に行きました。

今回はもっとジャンクに！ついて考えてみました。


ラーメンをガッツリ食べたい（と言いながら、このあと食べるのは、まぜそばです）


そんな時はトッピングという選択シーを提案したいです。



今回のお店はこちらです。


見た目にアレ。食べてミレ。


満腹保証のお店です。



券売機でも買えますが、食券を渡してから追加したいなぁって時に便利です。


今回はニラキムチ、粉チーズをチョイスしています。



食券を渡すと「ニンニクは？」と聞かれるので


その時に、コールをする事前申告制となっております。


今回はニンニクを追加しております。


ステージ２とかステージ３、そして天地返し


この制覇書はイイっすね♪



こうなったw


ジャンクまぜそば、ニラキムチ、粉チーズ、ニンニクというスタイルです。



このフォルム美味しそうです。


チーズで見えずらいですが、豚も入っていています。


ドンブリのそこにタレの旨みがあるので、それをシッカリかき混ぜましょう。



そして卵黄をプチッと


粉チーズをシッカリ麺に混ぜ込みましょう。ニラキムチも



混ぜたのがこちらです。


シッカリ混ぜることで美味しさが麺に絡みます。


まぜそばは混ぜるほど美味しくなると思います。


混ぜなくても美味しいと思いますが、私はシッカリ混ぜる派です。



ズバー！！！！っと


啜るというより、麺をクチで引っ張る感じ


そのほうが食べやすい気がします。


シッカリとした太麺いっぱいに絡む旨みがコーティング


フライドオニオンの香ばしさ、モヤシのみずみずしさとか


ガッツリした旨みにチーズのコクとニラキムチの甘み辛みが混ぜ込まれて美味しいです♪



ごちそうさまでした。


見た目以上に食べやすいそんな１杯でした。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You！