Reflections

時のかけらたち

7月の昭和記念公園日本庭園のお茶から出口の百合まで ・・・ Maccha and Casa Blanca

2016-08-06 23:58:04 | wonderland
ここ数日の暑さに家にいても熱中症にかかりそう・・
朝起きるときにめまいのようなふらつきが続いてすぐには起きれない日々。
体が慣れると大丈夫で仕事に出かけることができるのだけど、帰りが1時過ぎで
買い物をして帰るのも嫌なくらいの暑さです。真夏の猛暑、アスファルトの照り返しや
車の排出ガスなどで町なかは大変。
それでもフルタイムで仕事をしていた時よりもいろいろなことができて、
けっこう忙しくなっています。
少し前に小学校の時の友人とランチに行って、時間が経つのも忘れて話していましたが、
知り合いで保育のパートをしている人は3時間でもぐったりするほど疲れているとのことでした。
子どもは目が離せないので、体力も注意力もいるので大変かと思います。
物を作って作業をしながら、子どもが寄ってきたりするのが程よいかもね。
おとなしそうなベトナムかどこかの出身だと思うのだけれど女の子が耳の横の怪我が
なおったと見せに来てくれたり・・ 何かまっすぐな子供たちが自分らしくのびのび育って
欲しいと思います。
子ども園でも熱を出す子が多くて、風邪が流行っている?
娘も高熱をまた出して、早退してきたり、先月は高熱がひかなくて心配しました。
もう少し健康について注意を払わないと・・私じゃなくて娘の方が目に見えるほど
痩せてしまって、管理人さんや職場の人がドリンク剤くれたりしている。

娘と私の休日が合うことはないのだけれど、今日は娘が大阪から法事のために出てきている
はとこに会うため、休暇を取っていて、ちょっとゆっくりとした朝食を取りました。
先月の葬儀の時は高熱で行けなかったので、今回は会いたく思っていて。




ホットケーキが食べたいというので、久しぶりに作ろうかと思ったらホットケーキミックスが無くなっていたので、耳パン
プディングにしました。主人が良く休日の朝に作ってくれたものです。レーズンをラム酒かブランデーに浸けるのだけど
どっちもなかったので、グランマニエにつけたらおいしくできました。


* * * * * * * * * * * * * * * * * * *


写真は7月の昭和記念公園の日本庭園の続きから。

ひとまわりしたあと、お抹茶をいただきました。

















       

 












日本庭園を後に、西立川口まで戻ります。






















ダリア




















出口に続く道に咲く百合の花たち



























カサブランカは主人が大好きで、前のマンションでベランダの下に植えていました。




















Photo: July 16  2016 Showa Kinen Park

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夏空になって ・・・ summer sky, summer dish

2016-08-03 23:08:58 | dish
写真を撮っていないけれど、昨日だったか仕事の帰り道に
真っ青な空をみて、その青さにこれが夏の空だったねと思い出しました。
そして白い雲。自然は変わらず、繰り返して巡って・・

そして今日はとんでもない組閣のニュースに、近隣諸国への嫌がらせかと
思ってしまう。また、改憲に向かってのポーズなのか・・

昨日の夕陽がきれいなので久しぶりにベランダから空を撮ってみました。






まわりもまだまだ建設中のクレーンが伸びていて、遠くのものが見えなくなってくる。


日々の暮らしは最近野菜が少し安くなってきたので、たくさん買い込んで
せっせと保存食を作ったり、あるもので工夫して適当な料理や、昔よく作った料理やら
少し作ってみた。時間ができてから、今まで行ったことがなかったスーパーがすごくいいことを
知って、パートの仕事が終わったらそちらをまわって帰ってくることが多くなりました。おかげでお昼ご飯は
2時過ぎで食べ終わるのは3時ころ。それで夕食は娘が遅いので、ちょうどよく8時ころから
作り始めたりとなんかすごく遅くにシフトした生活となってしまっています。1時過ぎに寝るのは
早い方・・ 時々この悪循環を切るように努力はするのだけれど・・

* * * * * * * * * *

夏になって定番になってくるのが写真は撮ってないけど、朝食のモロヘイヤのトマトスープ。


先週小学校の時の旧友と会ったのが新宿の墨繪。そこで私は食べなかったけれどかぼちゃとチョリソーのミートソースと
いうのが面白そうだったので、家にあった材料を入れて作ったらおいしかった。
舞茸やえのきなど普通のミートソースに加え、チョリソーとかぼちゃがバランスを取って。


                                               7月30日



浅利のパターンが面白くて思わず写真を撮ってみた。タータンチェックのようでもあり・・・




土用の丑の日は過ぎたけど、やっぱり鰻た食べたくなって、デパートのポイントでがんばって買うことにしました。
ほとんど食べなくなった鰻だけど、おいしいし、疲れ気味の家族のために。お重に入れると様になる。


                                               7月31日





青梗菜をイタリアン風に使うにはオリーブオイルかと思い、舞茸と炒めて、最後に赤ワインビネガーがあったのでそれを
かけて味をつけてみたら、結構いけた。




メインに久々に安く手に入ったすずきがあったのでポワレにして、お残りのミートソースで和えたスパゲッテイを付け合せにしたが
どっさり盛りすぎて、付け合せではなくなった・・ 写真に撮ることを全く考えないで盛りつけている。

                                                8月1日




これも青梗菜と同様に生協の野菜ボックスに入っていたゴーヤを使って、定番ゴーヤチャンプル。
誰かが他の食べ方がおいしいと言っていたけど、何だったか覚えていない。
自分では買わない素材、ゴーヤとか青梗菜・・ それでもあるものを工夫して食べるのは好き。


                                                8月2日


昨日は娘の帰りが12時近くになってしまったので、ついでに翌日の夕食も作っておいた。
ロールポークシチュー。しいたけ、セロリ、にんじん、玉ねぎ、ピクルス、ベーコンを巻き込んで。
トマトソースに最後にタバスコをかけるのがポイント。



今日は日本料理の講習会の後、オフの娘と芸大の美術館でやっていた湖北の仏像展(観音の里の祈りと暮らし展Ⅱ
-びわ湖・長浜のホトケたち)に行って帰ってきたので、できていた助かった。湖東や湖北は30年前からいつか行って
みたいところだったけど、いまだに行けていません。
鶏足寺や石道寺など懐かしい響きの寺を思い出しました。人々が守り続けた観音像。
琵琶湖の周りは行ってみたいけれど、いろいろな歴史が渦巻き、寺にもいろいろな時代があった。
信長や秀吉の影響を受けて。木彫りの仏像にはどこか温かみがあって、とても静かな感じがして好きだなと思う。
本来置かれてある場所で見た方がいいとは思うけど行けないものにとっては助かるし、なかなか開帳していない
ものもあったりして、シンプルな空間の中にあるのもいいような気もした。




帰ってから 野菜が悪くならないうちにピクルスをつけこんで。 小玉ねぎは来週、生協から届くのを待って継ぎ足すことに。

                                                8月3日



           








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日本庭園を巡って ・・・ walking around the pond of Japanese garden

2016-08-01 23:48:19 | wonderland
季節は葉月に入りました。


7且16日の昭和記念公園に戻ります。
日本庭園やこもれびの里は西立川口から入ると対角線上一番遠いところになり
かなり歩きでもありますが、歩くのは好きです。







































カンゾウ 

写真を撮っていたら、見回りをしている公園のおじさんに、地味だけど花びらのカールがかわいいよねと
声をかけられました。

























嬉しくなるほど、睡蓮の花が咲いていました。






























































































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