小春日和の札幌にて

月イチ恒例の、札幌に来ている。

昨夜、新千歳空港に着いた時は気温が１度だったが、今日は晴天で、日差しが暖かい。

秋と冬が一緒に来たような雰囲気だ。


午前中は、UHB「のりゆきのとーくDE北海道」に生出演。





今日のテーマは、北海道のソウルフードといわれる「ザンギ」でした。



いわゆる「からあげ」と、どこがどう違うんじゃ、という素朴な疑問にも答える、おいしい内容だった。

午後は、HTB「イチオシ！」です。