早生ハクサイ「郷秋６０日」を穫り始める

早生ハクサイの収穫を始めました。
品種はトーホク種苗の「郷秋６０日」。

８月１３日に直播きしたもの。

種まき後は長雨、その後も天候不順で生育はやや遅れ気味でした。
しかし、追肥土寄せの効果があったようで、揃った姿になっています。

目安の日数から言うと、今年は結球が少し遅れ気味ではあります。
９月下旬から１０月上旬に気温が異常に高かったのと、早生にしては大株になったからでしょうか。
しかし、少し遅れてはいるものの充実した球が穫れそうです。

気温が高いと腐れる株が多少なりとも出ますが、意外にも全く出ていません。
昨年も出ていないので、この品種は腐敗に強いようです。
以前に多少出たことがあるホウ素欠乏や石灰欠乏といった障害も出ていません。

全体的にはまだ完全結球に達していませんが、８、９分結球にはなっています。

これくらいから穫り始めないと後が詰まってきます。
手で触って結球が進んだこの株を穫ってみました。これはほぼ完全結球。

早生ハクサイとしては十分な大きさ。２ｋｇ以上は間違いなし。

こちらは中晩生種のハクサイ。
品種はトーホク種苗の「郷秋８５日」。

８月２４日に直播きしたもの。
大分生育にバラツキがありましたが、ちょっと見には目立たなくなりました。
葉が立ち上がり、結球始めの気配が見えます。

左が「郷秋６０日」、右が「郷秋８５日」。

この辺りでは、昔からハクサイが秋冬野菜の主役。
大半の秋野菜が穫れるようになり、いよいよ秋冬期本番を迎えます。