長ネギが一段と充実してきた

長ネギが一段と充実してきました。
出だしこそ少し遅れたものの、我が家としては上々の出来。

今年は猛暑で作柄が良くないという話しをよく聞きます。
我が家の畑は強粘土質土壌なので、植付け時にたっぷりと敷き藁を入れます。
それが今年の干ばつ条件下では奏功したと言えそうです。
品種はホワイトスター。

９月２０日頃から抜き取り収穫を始め、１０月半ばから本格的な収穫に入りました。
今年はネギの価格が高かったことから収穫の進度を速め、４割くらいを穫り終えました。

長ネギでは軟白が一番の問題です。
我が家も昔は白根（軟白部分）４０㎝の長ネギを穫ることを目標に深い溝に植付けていました。
しかし、度々湿害に悩まされたため今は植え溝は浅くしています。その分長い軟白は難しくなります。
それでも今年は畝間を１２０㎝に広げたので十分な土寄せが出来ています。

１０月１２日に管理機で４回目の土寄せをしました。通常はこれで土寄せは終了です。
今年はその１ヵ月余り後、さらに追加の土寄せをしてみました。
管理機は入れないので少し水分が多めのところを見計らって、クワで土を盛りました。
それなりに効果はあったようです。

気温が高く経過しており、丈も太さも一回り大きく生長しています。

気温が高いとは言え、氷点下の日も出るようになり、美味しくなってきました。
穫ってみました。

調製してみました。

長さ、太さ、軟白とも充実してきました。

かつて目標とした４０㎝級も出てきました。
我が家としては近年では一番良さそうです。
まだ良くなる余地があり、今後さらに期待できるでしょう。