中村屋＠大垣市

今日は、大垣方面の仕事。当然お昼は「中村屋」。

チャーシューつけ麺１玉９００円食券で。

相変わらず、大変美味しいつけ汁。
今日のは、酸味・辛味・甘みがバランスよく、動物系・節系もガッツリパンチあり。
麺もモッチリとした麺で大変美味しい。
チャーシューは、薄味ですが、まぁまぁ。
スープ割したら、今日のは、節系がガッツリ。
最後は、おにぎりをつけ汁に入れて雑炊風にしてもイケました。

好み度　つけ麺　５　ラーメン　５　塩　５　和風つけめん　２ブレ？

今の所、白水ヒゲバージュン以来、このお店が東海一好みのお店です（美味しい）。　でも白水ヒゲの方が上です。

大垣市寺内町２－５８－１
１１～１４
１９～２５
木休み

８月は、４，１１，１８，２５日と木曜日やすみです。
お盆休みナシです。