いちや@一宮市

夜は、「いちや」へ。
何かと悪い噂が流れるお店ですけど、ご主人はまじめにやています。

つけそば醤油ワンタン入り 東京仕様 餃子注文。
豚骨ベースのつけ汁に、甘さ>酸味・コショウの刺激が襲ってくる刺激感があり美味しいつけ汁。
ワンタンは、前回は肉汁の味でしたけど、今は、生姜が立った味、でも肉汁は残っています。
ワンタンも東京仕様みたいな味でメリハリ感が増したつけ汁。

手作り餃子も美味しいのでセットをぜひ。

好み度 つけ麺東京仕様醤油4

一宮市本町3-6-8
11:30~15:00,17:00~24:00
月曜日 休み

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鉄作@新城市

お昼は、「鉄作」へ。


前回食べたサンマー麺が旨かったので、今日も行って来ました。

中華料理屋でメニューは豊富です。
油そばとか、サンマー麺もあるし関東方面の中華で修行されたかな?

味噌タンタン麺756円注文。
味噌は、ミックス味噌ダレの濃度は低めで、ゴマの濃度も低めですが、それなりに食べさせてくれる力はあります。
具にミンチは味噌で辛めの味付け。

好み度 味噌坦々麺3



新城市字屋敷103-2
0532-3-5317
不定休。
11:30~14:00
5~?

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ドン@佐久間町

朝ラーの出来る、「ドン」へ。

喫茶店だけどそこそこのラーメンが食べれます。
ラーメンも結構人気があります。

塩ラーメン注文。

タンメン風でアッサリしたスープで、野菜炒めがシッカリとスープに溶け込んだ旨さがあります。
喫茶店ながら、そこら辺の中華料理屋より腕があるお店です。

好み度 塩3

佐久間町相月11番地
0539-64-0428

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