菜々軒@焼津

夜3軒目「菜々軒」へ。
以前は、「とんぼ」と言うラーメン屋でした。
あのボリューム野菜一杯のラーメンはなかなか旨かったけど、残念。支店は残っているかな?

ラーメン550円注文。
懐かしいサッパリとした、鶏ベースでチーユが多目で油のコクはあります。
醤油感あり、コンブ出汁の効いたラーメン。ややショッパク感じましたけど、正統派の醤油ラーメンといったところ。
遠州地方にありそうなラーメンでした。
麺は若干やわ麺です。

好み度 ラーメン3

焼津市小川3172
054-623-7773
11~14:30
17~21:30オーダストップ

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才蔵@焼津

夜2軒目「才蔵」へ。

塩ラーメンを食券で。

とても、繊細なスープでアッサリした深みあるラーメン。
麺もなめらかさがありスープとのバランスとれた麺。
優等生的なラーメンです。

好み度 塩4,5

静岡県焼津市石津71
054-625-2066
11~14:30 17:30~21:00
木 弟1,3水休み。

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十番@牧之原市

夜は、「八五郎@磐田」「麺屋 亮@磐田」によるけど、振られ、150号に出て、ひたすら走り、新しいお店を探していたら比較的新しいお店「ラーメン十番」がありましたので行って来ました。

塩ラーメン注文。
意外と鶏系の動物系と野菜の旨味が出ている今風のラーメンではなく正統派の塩ラーメン。
これに、魚介系のWスープにすれば、かなりいい線いくと思いました。

麺がやわやわでダメでしたけど、スープはよかったです。

好み度 塩3


静岡県牧之原市静波1702-5
0548-23-0500


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よってこや@浜松植松店

夕方に「よってこや」へ。
よってこやのここだけでしょうか?結構限定みたいなラーメンを出してくれます。
今回は、東海ウォカーにも載っていた、オムタンタン麺780円注文。

ゴマ濃度が濃い目でスープも濃い目ですので、ドロンとしたスープ。
麺がスープを吸っていて最後にはスープがなくなっている状態です。濃度的には、天下一品みたいな濃度。
ゴマの風味はあり、オムレツで辛さがマイルドにしてくれています。
ミンチは、味噌風味で、山椒でサッパリ感もありますけど、濃すぎのスープですので、酢が欲しい所でした。

好み度 オムタンタンメン3,5

浜松市植松町269-4
053-411-6228
11~24

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三和飯店@浜松市

お昼は、「三和飯店」へ。


浜松市によくある、ギョウザがウリみたいなお店。
ランチはおなか一杯になるお得なお店です。

浜松市三和町336
053-460-5082

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