川出拉麺店＠桑名市

2006年11月10日 / 三重県

夜は、川出拉麺店へ。
「にっこう＠滋賀」のブログにリンクしていたので、気になって行ってきました。
１１月５日オープンの新店です。
修行先は、東京と神奈川県辺りのお店６軒と本郷亭みたいです。
元は、海苔屋さんだと思います

豚骨醤油ラーメン・味噌辛つけ麺を食券で。

豚骨醤油は、ニンニクの味がかなり出ていて背油の甘みがあり、豚骨濃度は軽めですが
豚骨の味は出ています。
麺は、加水率高めの滑らかなツルツルした喉越しの良かった麺。

味噌辛つけ麺は、味噌の風味は少なめでもあり、醤油つけ麺かと思うぐらいでした。

ラーショー、テイストを丁寧に作った感じのラーメンでした。

好み度　豚骨醤油３．５　辛みそつけ麺３

三重県桑名市大字安永６丁目１８３８番地
(安永６交差点付近・２５８号と一号の交差する所）

ＰＭ５～ＡＭ２
定休日　？


お店の方のブログです。
http://ameblo.jp/dearkawa/

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宝楽飯店＠西区

2006年11月10日 / 愛知県名古屋市

お昼は、宝楽飯店へ。灰皿はまとめてありました。
以前から気にしていた、旨そうなオーラがある中華料理でしたので行ってきました。

タンタン麺・チャーハンせっと８３０円注文。

他の人達の八宝菜や中華飯などが美味しそうでした.


名古屋市西区白筋町２４
０５２－５０１－７０００

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