新店　たなか屋＠多治見市

2006年11月21日 / 岐阜県

夜は、カテキンさん。http://katekin716.blog8.fc2.com/の情報で、新店　たなか屋へ。
喫煙店。
以前は、麺遊？があった所。

どうやら、むねちゃん系列みたいですので、スタミナラーメン辛口を注文。７８０円でしたが明日まで２００円引きで５８０円。

熱々のあんかけの肉・野菜が入り、ニンニクと豆板醤でジャンクな味わい。
ジャンクな野菜炒めは、スープに絡んでくれています。
辛口にすることにより、「天理スタミナ・彩華」風でもありました。
麺は、工場での自家製麺。中細ストレートでスープとの相性も良かったです。

メニューは、醤油・塩・豚骨醤油などがありますが、ウリはスタミナだと思います。

好み度　スタミナラーメン３．５

多治見市宝町５－９６
０５７２－２５－６９５１
１１：３０～１４
１７：３０～２３（日は１７～２２）
木休み

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まるさん＠金谷駅

2006年11月21日 / 静岡県

お昼は、まるさんへ。喫煙店。　２回目の訪問。
東京でラーメン屋を営業していましたが、金谷に移転。
鉄道が好きなご主人のラーメン屋です。店内は、鉄道グッズだらけです。

つけ麺６００円注文。

アッサリした鶏ベースに胡麻風味と生姜風味がありピリカラでもありました。
醤油味の透き通るやさしい感じのつけ汁。
麺は、普通の中華麺で、のりがとても合っていました。

好み度　つけ麺３　塩３　醤油３
http://twin-wings7.hp.infoseek.co.jp/kanaya/eat.html

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