今日はトトロパパとお弁当買ってお花見に行きました
毎年訪れるお花見の穴場スポット
九分咲きくらいかな
キレイな花が咲き誇っています
まさに今が見頃、青空に映えます
今夜はちょっと肌寒かったので「ホルモン鍋」
キャベツたっぷりで頂きました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷ホルモン鍋🔷
🔷レンコンのキンピラ
🔷切り干し大根の煮物
今夜は「フライパン蒸し」
千切りキャベツと人参に豚バラ肉をのせて、白だしをかけて蒸し煮に
豚バラで野菜を巻いてポン酢で頂きました
畑の菜花の辛子醤油和えも添えて、食卓が春めいてきました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷フライパン蒸し野菜
🔷大豆ひじき
🔷菜花の辛子醤油和え
🔷イワシの生姜煮
🔷ポテトサラダ
今日はひな祭りなので「ちらし寿司」
畑の菜花もまだ咲いてなかったので、春らしい材料はありませんが、気分は「春」
春の足音が聞こえてきました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷ちらし寿司
🔷ワカメのお吸い物
🔷おから
今夜は「しらす丼」
錦糸卵や大根葉、削りカツオ、海苔をトッピング
刺し身醤油と麺つゆ、ポン酢を合わせたタレをかけて頂きました
さっぱり味でパクパク食べられちゃいます
🔵今夜のメニュー🔵
🔷しらす丼
🔷豚汁
🔷根菜煮
🔷揚げ豆腐のあんかけ
ミニ玉ねぎの消費で新じゃがと煮込んで肉じゃがに
玉ねぎはトロトロに新じゃがはホクホクに
ほっこりします
🔵今夜のメニュー🔵
🔷チキン南蛮
🔷肉じゃが
🔷レタスサラダ
🔷いんげん豆のおひたし
🔷きゅうりのぬか漬け
