田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

春のほろ苦☆ふきのとう味噌♪

2015-03-07 16:50:39 | お家ごはん(春)


義母から「ふきのとう」を頂きました

まだまだ寒いのに、もうこんなに大きくなって顔を出してるのですね

たくさんあったので今年も「ふきのとう味噌」を作りました

さっと茹でてアク出ししてからお味噌と一緒に炒めます

白いご飯にのせて頂くと最高



ほろ苦お味噌に春を感じます

Cpicon 簡単!春の香り「ふき味噌」 by たれふさ

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