田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

大根deステーキ♪

2023-01-14 23:55:00 | お家ごはん(冬)


今夜は「ステーキ」

と言っても「大根のステーキ」ですが

厚切りの大根を柔らかくて下茹でして甘辛ソースをからめます

豚バラと玉ねぎを炒め、甘辛ソースで味付けしてトッピング

まわりに野菜を散りばめると淡白な大根が華やかなメインディッシュになりました

ヘルシーでも食べごたえのあるひと皿です

🔵今日のメニュー🔵

🟦クラムチャウダー
🟦大根のキンピラ
🟦たくあん漬け

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