田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

アツアツnoセイロ蒸し♪

2021-11-06 23:50:00 | お家ごはん(冬)


今夜は「セイロ蒸し」

豚バラ、鮭、野菜、きのこをミニセイロで蒸して胡麻だれとポン酢で頂きました

具材の旨みが凝縮されておいしい〜

畑の大根や里芋も収獲して、煮物と芋煮汁に

食卓が一気に冬メニューになりました


今日のメニュー

  マグロの山かけ丼

  芋煮汁

  セイロ蒸し

  大根と里芋の煮物

  大根菜の刻み漬け


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