そら豆の煮物

そら豆を頂きました



青々とした大きなサヤ

中から大きな豆が出てきました

今日は、定番の煮物で頂きました

そら豆独特の濃い味がギュッと詰まった大きな豆

甘辛味がなつかしい

お箸が止まりません

ばぁちゃんのそらまめ炊いたん by aokanapon

※茹でる前に、豆の爪の所に隠し包丁を入れて味を浸みやすくしました

今日のメニュー
　　牛肉とニンニクの芽炒め
　　そら豆の煮物
　　はっさくサラダ

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