イカのソース煮

いただき物のイカでソース風味の一品です。
ウスターソースの風味が食欲をそそります。
おつまみにもグーです。

作り方
１．イカ２はいは輪切り。足は２～３本ずつに切り分ける。
　　（私はイカ焼きそばに使うため冷凍してとっておきます。）
２．小麦粉をまぶして揚げる。
３．フライパンにウスターソース大さじ３とみりん大さじ１を煮立たせ、２のイカを入れてからませる。
４。好みで七味をふって、パセリのみじん切りを散らす。