今日は「春キャベツの塩ダレ和え」
畑のキャベツの大量消費に一役買ってくれるレシピです
ゴマ油とニンニク風味でモリモリいけます
今日は畑で成長中の青ジソもinで爽やか
作り方（かなり前のはなまるマーケットより）１、キャベツ1/4個はザク切り
２、<タレ> ゴマ油 大さじ２
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
すりゴマ 適宜
ニンニク １片（すりおろし）
３、１のキャベツを２のタレで和え、ゴマをふる
私はビニール袋で作ります
今日のメニュー
あんかけチャーハン中華スープ春キャベツの塩ダレ和えスナップえんどう
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ごはんに乗せて食べてもおいしそう！
ニンニク風味で食欲アップです。
春キャベツの柔らかい食感が楽しめます。
ニンニクが嫌いでなければ、お試しください。