いんげん豆no温玉のせ♪

畑のいんげん豆が最盛期

今夜はそんないんげん豆をソテーして温玉のせでオリーブオイルを回しかけグリルしました

シャキシャキ食感ととろ〜り温玉のコラボ、ブラックペッパーがきいておいしい

　

今日のメニュー

　　イカのソース煮

　　いんげん豆の温玉のせ

　　オクラ

　　ピーマンとジャコの炒め煮

そして、お昼は友人と久々のランチ

昨年新しくオープンしたカフェ「FLAT HOUSE」

週替りのスパイスカレーとスイーツが頂けるカフェです

今週は「アンチョビとトマトのカレー」

大きなプレートに野菜たちとキレイに盛り付けられて出てきました

カレーに合うように固めに炊いたサフランライスが鮮やか

ひと口目を食べると「辛っ」

最後まで食べられるか不安になりましたが、食べ進むと適度な辛味がクセになる旨さ

トッピングの夏野菜たちとの調和もとれて、最後までおいしく頂きました

そして！デザート

キウィのレアチーズケーキ

甘さ控えめで、カレーのあとのデザートにピッタリ

ゆっくりできるし、また行きたくなるお店でした