ゴーヤno甘辛炒め♪

職場の仲間からゴーヤ頂きました

昨日はチャンプルーに、そして今夜は甘辛炒めに

下茹でしたゴーヤに卵液をくぐらせて揚げ、甘辛ダレをからめます

下茹でと卵液で苦みがやわらぎ、とってもおいしいです

🔵今夜のメニュー🔵

🔷回鍋肉

🔷ゴーヤの甘辛炒め

🔷トマトの甘酢漬け

🔷かぼちゃの煮物

🔷きゅうりのお漬物