久しぶりの更新です
畑から新鮮な大根を収穫してきたので今日は冬の我が家の人気メニュー「幸せ大根」
今日はひき肉バージョンで
雪を被った大根はキメが細かく甘みがあってトロトロに仕上がります
煮物のようにほっこり温まる大根レシピです
今日のメニュー
煮るだけ簡単♡とろっと幸せ大根 by ♡スヌーピーZ♡ 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ豚肉と白菜の煮物
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畑から新鮮な大根を収穫してきたので今日は冬の我が家の人気メニュー「幸せ大根」
今日はひき肉バージョンで
雪を被った大根はキメが細かく甘みがあってトロトロに仕上がります
煮物のようにほっこり温まる大根レシピです
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雪の中の大根は、外気から守られて
傷みも少なそうですね～。
こっちの大根は、覆う雪がないので凍ってます（笑）
大根も葉っぱの部分は見えてますので、収穫も楽でした。
大根も白菜も雪を被ると甘みが増しておいしくなります。
冬の間は大根と白菜で乗り切ります。
おいしいレシピがあったら紹介してくださいね(^_-)-☆