今夜は、「鶏ムネ肉のみぞれ煮」
畑の大根も終盤になり、夏野菜に場所をあけ渡すため収穫してきた大根の消費で作りました
片栗粉をまぶしたムネ肉がとってもやわらか
大根おろしでさっぱり頂けます
今夜は、「鶏ムネ肉のみぞれ煮」
今夜は、「ハタハタの南蛮漬け」
玉ねぎ、人参、きゅうりなどたっぷり野菜をトッピング
南蛮酢は、和風出しも入れて、優しい味に仕上げました
さわやかな味に春を感じます
今日のメニュー
ハタハタの南蛮漬けアサリのチャウダーレタスとじゃこのサラダ煮豆
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