今夜は「ナスのレンジ蒸し」
レンチンで簡単にメインディッシュができちゃうありがたいレシピです
豚バラとナスの相性ピッタリ
ポン酢で頂きました
今日のメニュー
豚バラナスのレンジ蒸し
棒々鶏
あさりと新生姜の炊き込みご飯
たたききゅうりのタレ漬け
切り干し大根の煮物
オニオングラタンスープ（頂き物）
今夜は「ナスのレンジ蒸し」
畑のナスがたくさん収穫できるので、今夜は「辛子和え」に
売ってるのほど辛くはないですが、箸休めになります
今日のメニュー
アジの南蛮漬け
いんげん豆の冷シャブサラダ
豚汁
ナスの辛子和え
ナスときゅうりのぬか漬け
今夜は「ハンバーグ」
新玉がたっぷりあるから、目先を変えて輪切りの玉ねぎにハンバーグだねを詰め込んで焼きました
玉ねぎもトロトロにやわらかくておいしい〜
新じゃがも収穫してきたので、チビじゃがを煮っころがしに
毎日野菜三昧の食卓です
今日のメニュー
オニオンリングハンバーグ
新じゃがの煮っころがし
マカロニサラダ
いんげん豆のチーズ焼
新じゃがを収穫してきたので今夜は「コロッケ」牛ミンチと炒め玉ねぎをたっぷり入れて作りました
新じゃがなのでホクホク感は薄いですが、素朴な手作りの味がおいしいです
ナスの煮物や焼き万願寺とうがらしなど畑の野菜ばかりの食卓です
今日のメニュー
コロッケ
ナスの煮物
いんげん豆のゴマ和え
焼万願寺とうがらし
畑のピーマンが収穫できるようになってきたので今夜は「肉詰めピーマン」
たっぷりある新玉ねぎもたくさん混ぜこんでボリュームたっぷり
この時期のピーマンはやわらかいので、トロトロになっておいしい〜
今日のメニュー
肉詰めピーマン
肉じゃが
いんげん豆のおひたし
たたききゅうりのピリ辛漬け
チャウダー
