人間ドック

日帰りドックの健診が終わって支払いを済ませると、食券と冊子をくれた。


冊子は「日本の世界遺産」というガイド本。
安心して遊びに行けというのだろうと笑いながら、付属レストランへ行った。
今回の「人間ドック特別メニュー」はこれ。


少し迷ってから、二人とも「宮崎地鶏とフォアグラ丼御前」を注文。
何を食べたって、胃にはいればバリューム風味のホワイトソース和えになる。

血糖値が急上昇しないように、先にサラダを食べた。
今日はいつもより良く噛んで食べた。
カミさんが「食後は軽いウォーキングをするのが良い」というので、病院の周りを２０分ほどウォーキングしてから、自宅へ向かった。

帰宅すると間もなく、人間ドックの事務所から電話。
忘れ物でもしたのかなと思ったら、「再検査が必要です」と言う。
ありゃりゃ・・・
心配はなさそうだが、数日中に再検査を受けることになった。

健診

風邪気味を治すために、数日来、朝寝坊を続けている。
今朝も８時半まで朝寝坊した。
大あくびしながらトイレに入ろうとしたら、ドアに張り紙があった。

そうか、明日は人間ドッグか。

今日は特別におとなしく過ごし、その効果か、夕方には風邪気味を脱した。
夫婦二人揃って元気なら、またクルマ旅が楽しめる。
リタイヤ以降は、毎年２月の人間ドッグの日から、新しい１年が始るような気がする。

自ビールは消毒第一

２０ℓの密閉式ポリバケツをネット購入した。
一次発酵が終った麦汁を、いったんこのバケツに移し替えて、砂糖を溶かし込んでから、ボトリングするつもりである。
ボトルに砂糖を入れるのではなく、ボトリング前に砂糖を混ぜておけば、どんなサイズのボトルでも使えるという利点がある。

ネット価格１，３４４円と安く、送料込みで１，８６９円。
到着した現品を見ると、手作りキットの一次発酵容器と、全く同じ物だった。

同一物は、使わないときは重ねて仕舞えるから、好都合。
早速、側面に穴を開けて蛇口をとりつけた。

前回はキャンピングカーで使っている、このポリ容器を流用した。


同じ２０ℓ容器だが、消毒にリスクがある。
洗浄も消毒も作業しづらいし、特に握り部分は中空になっているから、その内側は洗いようがない。
発酵の大敵は雑菌。
自ビール作りは消毒第一だ。

ところで、長引いている一次発酵だが、液温を２０度未満に下げてみたものの、酵母ちゃんは元気にならない。
完全に止まったわけではないから、気長に待つことにしよう。

バレンタインチョコ

昨日はバレンタインデー。
数日前に第二孫姫からチョコが届いたが、昨日は第一孫姫からのプレゼントが到着した。


美味しそうなチョコと日本茶のセット。
ありがとう♪
お礼に何か美味しいものを送ってあげよう。

ところで、カミさんからは、とうとう何も来なかった。
去年も来なかったから、どうやら一昨年が最後だったようだ。
もう死ぬまで来ないだろうな。

自ビールの経過

一次発酵を仕込んでから１７日が経過。
電気毛布で２４度近辺をキープしているが、前回よりも発酵の進み具合が緩慢だ。
冬場ということで、今回の酵母は低温向きのラガーイーストを使ったが、そのせいだろうか。

仕込み１週間目には、エア－ロックからガスの出る間隔が１分以内と活発だったが、１２日目以降は２分台に延びた。
その後１７日目の今日まで、排出間隔は２分台の、横ばい状態が続いている。
麦汁の表面には、気泡の集まりが僅かに浮いている。

発酵が終了に近づけば、糖が分解されて比重が小さくなる。
比重を調べて判断することにした。

比重計の目盛りは1.018～1.019近辺で、ちょっと高い。


飲んでみると、甘みがやや強い。
まだボトリングには早そうだ。
もう少し待つことにしよう。

がんばるヒヨドリ

ヒヨドリ除けの「小鳥食堂」を、庭に置いてみた。
竹ヒゴのスキマは、メジロは通れるがヒヨドリが通れない、２０ミリにしてある。
食堂の真ん中にバードケーキとミカンを置いた。

普通こんな場合、メジロは警戒して、なかなか入らないものだ。
しかし、ウチのメジロはすぐに食堂に入り込んだ。
ボクが普段から、いろんな練習問題を出して、訓練しているからだろう。

しかし、訓練されているのは、ウチのヒヨドリも同じだ。
簡単にはあきらめない根性を持っている、というか、持たせてしまっている。
ボクが次々に繰り出す、さまざまなヒヨドリ除けを、克服してきた成功体験があるのだ。
ヒヨドリの成功体験は、ボクの敗北体験でもある。

最初、ヒヨドリは竹格子の間から首を突っ込んだが、バードケーキには、僅かに届かなかった。
そして試行錯誤するうちに、反対側の低い位置に身体を立ててとまると、より奥まで首が入ることを見つけ出した。

一生懸命、首を伸ばすヒヨドリ。


とうとうバードケーキをゲット。

クチバシの先端に、白いケーキがついている。

バードケーキに残されたヒヨドリの食痕と、竹格子との距離を計測すると７０ミリだった。
「格子間隔２０ミリの時に、クチバシが届くのは７０ミリまで」・・・これは世界初の発見だ。

そんなことより、小鳥食堂のサイズが小さすぎたのである。
応急措置として、バードケーキを器に入れて、側面からは食べられないようにした。

さすがのヒヨドリもギブアップ。

待ちの野鳥撮影

今日はコミミズク（ふくろう）４羽が賑やかに飛び回るという、近所のフィールドに出かけた。
現地に着くと、既に２０人ほどのカメラマンが居た。

草地を見回すと、遠くの草むらに２羽のコミミズクがうずくまっている。
ボクが撮りたいのは、とまり姿ではなく、飛翔姿だ。
コミミズクが狩りのために飛び回るのは、ほぼ午後３時以降である。

オヤツとお茶と折りたたみ椅子を持参して、三脚の横に座り込んだ。
１時から３時半まで、狩りの開始をのんびりと待った。
２時ごろに一度、不心得者がコミミズクに接近しすぎて飛ばしたが、すぐにまた下りた。

３時半過ぎになって、やっと１羽が自分の意思で飛び立った。
さあ狩りが始るぞ、と期待したが、飛び回らないで草地に下りた。
今日は狩りをしないのだろうか。

空は暗くなってきたし、今日はもう終いだな。
次に飛び立つ瞬間を、逃さずに撮って帰ろうかと、レンズを向けた。
いつ飛ぶか分からないが、数分間、瞬きをこらえて待った。
集中力が切れる寸前に、コミミズクはこちらに向かって飛び立ってくれた。


今日の成果はこれ一枚だけ。
近場だから、後日また出直すことにしよう。

鳥かご

１００均で竹ヒゴなどを買ってきて、暇つぶしの工作。
もう少しで完成だ。


庭に遊びに来るメジロのための、鳥かご作りである。
とはいっても、メジロを捕獲するつもりではない。

では何のための鳥かご？
それは、狙い通りに上手くいったら書くつもり。

バレンタイン

晴天の穏やかな一日だった。
今日もいろいろと良いことがあったが、その中から２つ。

たった一株だけ残っていたクロッカスの花が開いた。


孫姫が初めて手作りしたという、チョコケーキが届いた。

なかなか上手に作ってある。

バレンタインデーまであと４日。
去年は、結婚してから初めて、カミさんからチョコが来なかった。
今年はどうなるだろう。
もう終ったのかな。

お気に入りの即席ラーメン

これは、もう２０年以上も食べ続けている、我が家の定番ラーメン。


写真はマルタイラーメンとなっているが、以前はマルタイ棒ラーメンという名前だったような気がする。
かなり昔からある博多風ラーメンだが、案外知られていない。
大手のスーパーなどに置いてあって、長いこと定番から外れないのだから、ボクのような固定客が居るのだろうと思う。
近所のスーパー「トライアル」では、２食入り１袋が１０９円。

真っ直ぐな乾麵だからコンパクトで、クルマ旅でも保管場所をとらない。
飽きのこない味で、「九州味」など何種類かのバリエーションがあったと思うが、どれも似ている。
ボク好みの食べ方は、豚の角煮を載せたネギラーメン。

乾麵なのに３分煮るだけだし、煮汁を捨てないから手間もかからない。
油で揚げていない麺だから、健康にも良いと思っている。