雨です

　2日続いた曇り空の後、とうとう雨。台風が近付いているらしい。寒い。急激に秋になってしまったようだ。
　さて、畑の方は、種を撒くにあたり、2畳ほど鍬で耕して、肥料を撒いてから、大根、ニンジン、葉野菜の種と、タマネギの苗を植えた。直後に台風によって荒らされたが、今は順調に育っている。
　計算外なのが、タマネギの収穫はどうやら春らしく、この冬の野菜としては食べられないということ。時間掛かるんだね。
　現在収穫できるのは、ネギのみ。ナスも唐辛子も、もう終盤ですねー。ただ、畑に猫が入り込まないように、防風林ならず、防猫林として、そのまま植えてある。
　本当に、猫って憎ったらしいったらない。
　気が付けば、庭に糞はするは、屋根の上に当然のように居るはで、日々闘い。明らかな野良もいるが、どう見ても、あんた飼い猫でしょってのもいる。
　今、日本は犬に厳しくて、繋いでおかないといけないらしいが、猫はいいのか？　可愛気もないし、どうにかしてほしいよ、全く。
　　
　

硬焼きそば

　何度か登場している、大好きなメニューの一つ。市販の揚げ麺（2食分120円）に、モヤシ、タマネギ、豚コマ、ブロッコチーで餡を作り、掛けるだけ。
　酢と辛しが合うんだよねー。
　簡単だし、旨いし。

エビのクリームシチュー

　たまには、見た目の綺麗な料理も作りますよー、普段はケチケチレイピだから、見た目を気にしないけれど。
　くだんのスーパーで、ベトナム産の冷凍エビが1尾10円だったので8尾購入。これで今日のメニューはクリームシチューに決定。タマネギ40円、ニンジン40円とエビ。以前から冷凍しておいたブロッコリー。ブロックリーは崩れないように煮込まないで盛りつけます。
　そして目玉はロールキャベツ。画面中央にエビとニンジンの間にある。ロールキャベツと言っても、挽肉を撒いただけだけど、ボリュームはあります。
　これだけで、ご飯2膳食べたちゃいました。

広島焼きだって

　お好み焼きと広島焼きはどう違うんだろう？
　遠い記憶で、混ぜて焼くのがお好み焼きで、層のように重ねるのが広島焼きって聞いたことがあるような気がするけど…。品揃えのあまりない（これはポピュラーな物しか置いてないという意味）、小規模のスーパーで、250円で購入。
　たまたま行ったのだが、この日は、このスーパー挙げてのセールだったらしく、全国（7～8種類くらいだけど）の駅弁なんかもおいてあった。そして、野菜なんかも特売。大根1本50円。ジャガイモ1個100円。とか…。
　まあ、そんな訳で、店はいつになく大盛況なのだが、ここは市内で自転車でも行け、しかも町中と田んぼ地帯の真ん中なので、年寄りが多い。
　年寄りも嫌悪する訳ではないが、なにせ、マイペースな上に、ジョッピングカートにもたれかかりながら、ほかの人には気を配れないもんだから、狭い通路に乳母車代わりのショッピングカートを押したジジ、ババで交通時渋滞のよう。
　世間話しで、通路を塞ぐなんて当たり前さ。
　で、揚げ物などのお惣菜も安いのだが、なんせ、もう羞恥心のかけらも無い人たちだから、奥のコロッケを取りながら、手前のコロッケに触りまくりとか、魚介類もトングで選び放題。ほかの魚に傷付けようが、おかまい無し。
　レジに関しては、もう言うまい。大行列さ。
　やっと広島焼きについて。レジで並んでいると、「それ有名よねー」って。私、「はー」。「どうやtぅて食べるん？　レンジでチンするん？」だって、どうやって食べようが私の勝ってなんだけどね。「はい」と言っておいた。買い物一つも疲れます。広島焼きは、まあ250円の味。
　まあ、歳を取れば動きは鈍くなるのは致し方ないが、人に気を遣うってこととは違うよね。何だか、田舎の人って中国人みたいだ。
　

ポークソテー。見栄えが×でした

　5枚で120円だった豚ロース4枚を使ってのポークソテー。タマネギと炒めてショウガ、砂糖、醤油で味付け。付け合わせに大根のキンピラ。だが、見た目が全部茶色で、美味しそうじゃ無くなってしまった。
　でも、味はGOO。