60円で出来た！ ホットサンド器を使って

　滅多に使わないので、奥に仕舞い込んでいたホットサンド器（名前が分からない）を使ってみました。ニンジンシリシリ入りの卵焼きとチーズです。シリシリに味が付いているので、ほかにはバターもマヨネーズも何も使いませんでした。付け合わせはさつま芋のフライ（ジャガイモがなかったので）。軽く塩をふりました。

　まずは、簡単卵焼きから。皿にラップを敷いて、そこに溶き卵（ラップの上で溶いちゃいます）、さらにニンジンシリシリを乗せて、ラップでくるんで電子レンジで1分。お皿の大きさが丁度食パンと同じです。

　卵焼きが出来たら、ホットサンド器に食パン、次に卵焼きと乗せて。

　そしてとろけるチーズ。

　

　最後に食パン。

　ホットサンド器をしっかりと止めて、弱火で焼くだけ。

　こんがりと焼けました。真ん中の筋のところでカット。パンがしっかりと閉じるので食べ易いです。

　思わず「美味しい」と自画自賛。まあ、自分のお手柄ではなく、チーズですがねっ。これいける！　と思ったら、飽きるまで食べ続けるのが悪い癖なのですが（笑）、トースターで焼くよりも、食べ易いので、このホットサンド器は暫く使いそう。