鰤のバジル焼き
大根と厚揚げのきな粉和え卵焼き
南瓜の巾着（南瓜、油揚げ、ニンジン、ニンニク）
ジャガイモの酢の物
野菜サラダ（キャベツ、レタス、キュウリ、トマト）
前日と余り変わりありませんが、鰤の切り身をバジルオイル焼きにしました。
そして前日のお菜だったきな粉和えを何故、卵焼きにしたかと言うと、冷蔵庫から出す時に、半分くらいが床に散らばってしまったので（それは捨てたよ）、残り少なくなってしまい、卵焼きの具にしたのです。チッ、お菜ひと品少なくなっちまったい。
そこで急遽、ジャガイモを刻んで、水でさらして、電子レンジで1分半加熱。黒胡椒と、ガーリックパウダーを振って、冷めたら酢漬けにして、さっぱりジャガイモの酢の物の出来上がり。砂糖と酢でも美味しいよ。
上海で、会社の近所にあったローカルのピザ屋に入り、バジルのパスタを注文しました。出てきたパスタは当然緑色なのですが、「緑過ぎやしねえか」と言うくらいのド緑。
ひと口食べて、静かにフォークを置きました。脳裏には山口百恵さんの「サンキュー フォー ユー ～（さよならの向こう側）」の歌声が、バンバン木霊していました。
バジルのパスタではなくて、バジルだけのパスタでした。喰えたもんじゃねーよ。
しかしこれは全て自分が悪いのです。ローカルのピザ屋にイタリアンでも、イタリアン風でも求めてはいけない。中華ピザ、まあ餅だな。中華パスタ、簡単に言えば、なんとなくトマトが入ったうどん。
しかも、バジルが名前に付いた料理なんて、中国人は知らないのですから、注文した自分が悪い。
そしてローカルの店なのでリーズナブル。そこに、隠し味など期待してはいけない。
泣きそうでしたが、中国では常にこう思わないとやっていけません。
今住んでいる所も、似ているけどな（笑）。
読んでくださいましてありがとうございます。ランキングに参加しています。ご協力お願いします。
大根と厚揚げのきな粉和え卵焼き
南瓜の巾着（南瓜、油揚げ、ニンジン、ニンニク）
ジャガイモの酢の物
野菜サラダ（キャベツ、レタス、キュウリ、トマト）
前日と余り変わりありませんが、鰤の切り身をバジルオイル焼きにしました。
そして前日のお菜だったきな粉和えを何故、卵焼きにしたかと言うと、冷蔵庫から出す時に、半分くらいが床に散らばってしまったので（それは捨てたよ）、残り少なくなってしまい、卵焼きの具にしたのです。チッ、お菜ひと品少なくなっちまったい。
そこで急遽、ジャガイモを刻んで、水でさらして、電子レンジで1分半加熱。黒胡椒と、ガーリックパウダーを振って、冷めたら酢漬けにして、さっぱりジャガイモの酢の物の出来上がり。砂糖と酢でも美味しいよ。
上海で、会社の近所にあったローカルのピザ屋に入り、バジルのパスタを注文しました。出てきたパスタは当然緑色なのですが、「緑過ぎやしねえか」と言うくらいのド緑。
ひと口食べて、静かにフォークを置きました。脳裏には山口百恵さんの「サンキュー フォー ユー ～（さよならの向こう側）」の歌声が、バンバン木霊していました。
バジルのパスタではなくて、バジルだけのパスタでした。喰えたもんじゃねーよ。
しかしこれは全て自分が悪いのです。ローカルのピザ屋にイタリアンでも、イタリアン風でも求めてはいけない。中華ピザ、まあ餅だな。中華パスタ、簡単に言えば、なんとなくトマトが入ったうどん。
しかも、バジルが名前に付いた料理なんて、中国人は知らないのですから、注文した自分が悪い。
そしてローカルの店なのでリーズナブル。そこに、隠し味など期待してはいけない。
泣きそうでしたが、中国では常にこう思わないとやっていけません。
今住んでいる所も、似ているけどな（笑）。
読んでくださいましてありがとうございます。ランキングに参加しています。ご協力お願いします。
