豚玉丼(チャーシュー“先日拵えた”、タマネギ、卵)
厚揚げのキムチ炒め(白菜キムチ、厚揚げ、切り干し大根)
リンゴサラダ(リンゴ、レタス、キャベツ、トマト、キュウリ)




どれも、これも美味しく頂きました。豚玉丼は、定番なので失敗は無いし、結構辛いキムチ漬けも、厚揚げには染み込まないので(炒めたから。煮込んだら話は別)、丁度良い配分で、辛さを緩和してくれて旨い。切り干し大根で大分嵩ましになったのですが、大根もしっかりとキムチ味が付いて、辛旨でした。
どうしてこの組み合わせになったかと言うと、切り干し大根のパッケージに、調理の一例として、厚揚げと切り干し大根の煮込みと、キムチ漬けと切り干し大根炒めってな二つが乗っていたのです。
食材は両方ともあったので、ひとつにまとめてみたのでした。
台風一過後、猫一家が大変に大人しい。昨日は、怖いのを我慢していて、ホッと気が抜けたのだろう。珍しくまる猫も無口だし。
唯一、“台風娘”だけは、相変わらず、「キー、キー」もしくは、「キキッ、キキッ」と騒いでおります。こいつだけは、一過がこない模様。ご飯の用意している時だけ、近寄ってきて、尻をどつくのは止めて頂きたい。
通販で拵えたメガネが、出来上がってきました。もんの凄く安い価格で、「これで儲けが出るのか」と、申し訳ないくらいの価格なのですが、言わなければ誰もそうとは気付かない、メガネです。
ただひとつ。これは完全に自分が悪いのですが、「似合わねー(笑)」。
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厚揚げのキムチ炒め(白菜キムチ、厚揚げ、切り干し大根)
リンゴサラダ(リンゴ、レタス、キャベツ、トマト、キュウリ)




どれも、これも美味しく頂きました。豚玉丼は、定番なので失敗は無いし、結構辛いキムチ漬けも、厚揚げには染み込まないので(炒めたから。煮込んだら話は別)、丁度良い配分で、辛さを緩和してくれて旨い。切り干し大根で大分嵩ましになったのですが、大根もしっかりとキムチ味が付いて、辛旨でした。
どうしてこの組み合わせになったかと言うと、切り干し大根のパッケージに、調理の一例として、厚揚げと切り干し大根の煮込みと、キムチ漬けと切り干し大根炒めってな二つが乗っていたのです。
食材は両方ともあったので、ひとつにまとめてみたのでした。
台風一過後、猫一家が大変に大人しい。昨日は、怖いのを我慢していて、ホッと気が抜けたのだろう。珍しくまる猫も無口だし。
唯一、“台風娘”だけは、相変わらず、「キー、キー」もしくは、「キキッ、キキッ」と騒いでおります。こいつだけは、一過がこない模様。ご飯の用意している時だけ、近寄ってきて、尻をどつくのは止めて頂きたい。
通販で拵えたメガネが、出来上がってきました。もんの凄く安い価格で、「これで儲けが出るのか」と、申し訳ないくらいの価格なのですが、言わなければ誰もそうとは気付かない、メガネです。
ただひとつ。これは完全に自分が悪いのですが、「似合わねー(笑)」。
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