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キムチ厚揚げ丼弁当/待ってたくせに

2016年08月10日 | 田舎生活の衣食住
 キムチ厚揚げ丼(白菜キムチ、厚揚げ、シメジ、ニンニク、卵)
 モヤシのナムル
 野菜サラダ(レタス、キャベツ、キュウリ、トマト)







 最近良く食べる組み合わせ。良いんだ、好きだから。思考能力が止まる暑さだし、火を使うと汗が目に入るくらいだし。と言う言い訳ですが、好きだから良いのです。
 ただ、これも暑さのせいにして良いものか…麺汁を少しだけ加えて味付けする予定でしたが、完全に忘れちまいました。でも、慌てない、慌てない。幸い、フルーツの入ったキムチらしいし、マヨネーズを掛ければ良いのだからさ。
 ところが、どうしてどうして、味付け忘れて正解! かなり辛いキムチだけれど、コクや旨味があり、美味しい上に、そのまま食べたらキツい辛さだったので、厚揚げやシメジで薄まって、卵でまろやかになり丁度良かった。
 ご飯に染みた部分まで美味いの! やったあー。もう、キムチはこれに決まりだ。と言いつつ、直ぐに忘れる鳥頭な自分。
 だからブログに残しているのに、「一度拵えた物を、二度も作れると思うなよ」ってな鳥頭なのさ(爆笑)。
 買い出しに行ったのに、同じような物ばかり買ってきちまいました。冷蔵庫の中は、いっつ同じ(笑)。「良く飽きねえな」、って。「はい、全く飽きません」。飽きた時には、冷蔵庫の中がグルリと変わります。

 前日のお伝えした、ぽつ男とその妹の話。朝、待っているくせに、近付くと、「シャーッ」と牽制し合うんだぜ。






 そのクセにぽつ男は、所定の位置ではなくて、妹が見える所で、同じ物を食べる。
 チビの頃は、「兄(にい)たん、兄たん」って、ぽつ男の後ばかり付いて回っていたのに、今じゃあすっかり、妹の方がしっかりしちゃってさ。ぽつ男は、甘えっ子で、弱虫で、ちょっとオネエみたいな感じです(笑)。この妹は、人間(自分限定だけどさ)には、「チーッス」をしてくれるんだぜ。ぽつ男には「シャー」だけどさ(猫と張り合ってどうする)。

 
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