柱新堂の高級？えびせんべい

●柱新堂の高級？えびせんべい

慶応年間に知多半島大野湊でえびせんべい製造を始めた老舗
柱新堂のえびせんべいを味わった。
坂角海老せんべいとはまた違った美味しさがありますね。
明治時代の好評を未だに博している。

赤海老の渦巻き


甘えび炙り焼き（あぶり）

甘えび姿焼き

車エビ姿焼き



角や殻でケガのない様にお召し上がりください！
と注意書きが書かれていました。
口に中を切らない様に食べました。
美味しいですね。