◎島田の銘菓 黒大奴(くろやっこ)
日本三奇祭として知られる島田大祭(帯まつり)に登場する
「大奴(おおやっこ)」にちなんで名づけられた黒大奴を貰いました。
明治時代に生まれた歴史ある菓子であん玉を羊羹でコーティングしたものですが、
黒くつやつやした表面は昆布を織り込んでいるそうです。
こんなに真っ黒なお菓子は初めてです。
歴史ある銘菓だけあって美味しいです。聞くところによればいつも行列で買い辛いそうです。
◎島田の銘菓 黒大奴(くろやっこ)
日本三奇祭として知られる島田大祭(帯まつり)に登場する
「大奴(おおやっこ)」にちなんで名づけられた黒大奴を貰いました。
明治時代に生まれた歴史ある菓子であん玉を羊羹でコーティングしたものですが、
黒くつやつやした表面は昆布を織り込んでいるそうです。
こんなに真っ黒なお菓子は初めてです。
歴史ある銘菓だけあって美味しいです。聞くところによればいつも行列で買い辛いそうです。
◎美むらの干し芋
ネットで美むらの干し芋を買ってみました。少し前にも美むらの干し芋を買って食べましたが大変美味しかったです。
今回は、昔ながらの熟成焼き干し芋を買ってみました。
スティック状で手作り、無添加干し芋のようです。
そのまま食べると少し硬いので少々焙って食べます。
柔らかくなってねちねちでおいしいです。
1歳の娘のおやつにも・・・
やわらくて・・
しっとりしていた・・・
おいしかったです。など
コメントも評価が高いようです。
私も食べてみて〇です。