名古屋・名駅街暮らし

足の向くまま気の向くままに、季節の移ろいや暮らしのあれこれを綴ります。

秋の味覚

2024年08月23日 | 食べる


朝の散歩中に遠雷が鳴り響き、北西の空に虹が掛かっていた。


相変わらず不安定な天気続きで、ほんのお湿り程度の雨では、
大地を冷やしたり潤すことはなく、蒸し暑さを掻き立てた。



散歩の帰りに柳橋中央市場に寄って、秋刀魚を仕入れて来た。
今年は豊漁の様で、去年の初物に比べるといくらか安い。
秋が深まれば、もっと気楽にサンマが食べられる。



市場には秋の味覚が並んでいるが、まだまだ真夏の暑さが
続いている。


先日畑で収穫した紅はるかを、電子レンジで焼き芋を作った。
秋ナスも採れたので、いろいろ調理して味わっている。


甘味が少し足りなかったが、ホクホクして美味かった。
これから安納芋も収穫の時期を迎えるので、しばらくは
甘い焼き芋が楽しめる。
コメント (6)
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