今日は晴れ時々曇りで、
少し蒸し暑かった。
天気は明日は雨とのこと。
梅雨前線が接近すれば、名古屋も九州に
続いて梅雨入りを迎えそう。
↑田植えの終わった田んぼ（飛騨の山里に居た頃）
むかしは梅雨を待って田植えが行われたが、
今はどの地方も5月までに終えている。
農業用水が整備されて、梅雨を待たなくても水の確保が
できるし、温暖化の影響で低温の心配も少なくなった。
柳橋中央市場で、旬のイサキを買ってきた。
イサキは5月から7月にかけてがもっとも
美味とされ、「梅雨イサキ」ともよばれる。
今夜のおかずは、大きい一匹を刺身に、
小さい二匹を塩焼きにした。
↑アラのうしお汁
海水温も上昇気味で、漁期に変動があるようだが、
今日のイサキは旬の魚らしく脂が乗ってうまかった。
最近は魚離れしています。
こうして見せていただくと
喉がごっくんとなりますね〜
始めて聞きました。
もっともお魚の名前もろくに知らないのですが・・・
準地元なので報道が大きいせいか、
北アルプスの事故が目立ちます。
小型機墜落事故、北アは空までも天候が変り易く
厳しいのでしょうか？
↓
ささしまライブ駅から歩行者デッキで繋がっている・・・
ありがとうございました。
10月が楽しみです。
釣りにのめり込んでいた頃は、冷蔵庫の魚が
無くなることはなかったです。
最近は旬の魚を狙って、もっぱら市場通いが
増えました。
魚も養殖、野菜もハウス栽培で、旬を味わう
楽しみが少なくなりました。
毎年のことですが、ゴールデンウィークは山の
事故が多かったですね。
今の時期は、天気が崩れると真冬になるので
油断ができません。
出身が漁港ですが、旬のイサギは
知りませんでした。 ありがとうございます。
味わいたいと思います。
名古屋市内の案内もありがとうございます。
明日は、ミッドランドまで出かけます
また、寄らせていただきたいです
お越しいただき有り難うございます。
桜の咲く頃の鯛や青葉の頃の鰹など、
魚の美味い時期があるようですね。
暇に任せてあちこちを歩いてます。
お暇な折にはぜひ来てください。