美味い！美味過ぎる！宇宙芋を食べよう！

宇宙芋はエアポテトとも呼ばれるヤマイモの仲間です。

これ、昨年の１１月の写真です。

宇宙芋はツル性で、ツルに生るヤマイモのムカゴの巨大なヤツです☆

で、この宇宙芋の皮を剥いて食べるのだ。

皮を剥いて切った宇宙芋を炊き込みご飯にします！

醤油・みりん・酒・ダシで味を調えてから炊き込みまーす☆

出来上がった『宇宙芋炊き込みご飯』がこれ！

ご飯は宇宙芋のあのヤマイモ特有のネバネバのお陰で、まるでもち米のようにふかふかモチモチに！！

これは・・・美味い！美味過ぎる！！

新芽が出て来ました。

明日、植え付けよう♬

そしてまた１１月に収穫するのだっ！

宇宙芋の種イモはネット通販で入手できる場合があります。

気になったら、今すぐ検索！

販売数が少ないから、売り切れちゃうぞ！