うさぎ学園 多趣味部

学長でウサギのわちゃまる君・ZIPPO・ウイスキー・旅行・ガーデニング・釣り・・・今日も全力で遊びます!

美味い・酸っぱい・変!いろんな実がたくさん生ってるよ!

2021-07-29 20:46:12 | 8号室 ガーデニング(校庭)
珍しい実がたくさん生ってるんだ!!


この不思議な形の実はな~んだ♬
これ『ツノハシバミ』っていうドングリに近い実です。
カテゴリー的にはドングリでいいかな☆
膨らんでる部分に小さな栗みたいな実が入っていて、熟すると落果します。
それを拾い集めて、中身の栗っぽいのを取り出して炒って食べます。
たくさん収穫出来れば・・・ね☆
近所の人に「ハシバミの樹がなかなか手に入らないので、代わりにツノハシバミを植えたんですよ。」って言ったら、「山から樹を取ってくればいいのに。」って言われました。
・・・それはダメだろ~!



ハーブの一種『フェンネル』は、花が終われば種の『フェンネルシード』が収穫できます。
クッキーやパンに焼き込むと美味しいんですよ!!



うさぎ学園の校庭の隅っこに生えてる『ヤマブドウ』☆
実が生ったよ~。
今年は肥料を多めにあげた成果なのか、実が大きい!
でも、強剪定したから房が少ない!
ツルを伸ばしっぱなしにするとドエライ事になるからさあ(-_-;)



まるで宝石のよう♬
え?味ですか?
超絶酸っぱいよ!!
生食できないことは無いけど、ジャムとかにするのがいいかも。



これ、エノキに巻き付いてる『自然薯(じねんじょ)』のツルです。
自然薯は、そうそう、ヤマイモです。
このツルの下を掘れば自然薯が収穫できるんですが・・・。



個人的に好きなのはこっちのムカゴ。
自然薯の実です♬
まだまだ未熟だけど、10月頃にはたくさん収穫できます!
小さなヤマイモっていう味わいで、生でも食べられます。
炊き込みご飯にするのが美味しいのだ!!



『ブルーベリー』もたくさん生ってるよ!
今年は収穫量が多くなりそう♬



ほら、もうこんなに収穫できました!!
去年は1年でこの半分も収穫できなかったけど、今年は更にこの3倍は余裕だなっ♬



たくさん収穫できたら冷凍にしよう。
しばらくは食べられるぞ~!!



今年も『ナツメ』が食べられなかった。
たくさん生ってたのに・・・。
強風で落ちて、天候が落ち着いてから見に行ったら一粒も落ちてなかった。
・・・タヌキの仕業だな~(-_-;)



【こっそり裏話】
ナツメが1個も食べられず、しばらく凹んでました💀




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