白を頂く。
いわずと知れた武蔵のとんこつ店。
店名から
博多風な白濁とんこつ細麺だろうと
勝手な想像をしていたが、
一つも想像通りではなかった。
麺は太くてグニャグニャだし
スープは家系のよーな
東京とんこつのよーなだし。
まあ創作東京とんこつラーメンみたいなものか。
しかし圧巻は焼豚。
標準装備でこの大きさは見たことないわ。
まじででかすぎでしょう。
あとメンマがうまかった。
白を頂く。
いわずと知れた武蔵のとんこつ店。
店名から
博多風な白濁とんこつ細麺だろうと
勝手な想像をしていたが、
一つも想像通りではなかった。
麺は太くてグニャグニャだし
スープは家系のよーな
東京とんこつのよーなだし。
まあ創作東京とんこつラーメンみたいなものか。
しかし圧巻は焼豚。
標準装備でこの大きさは見たことないわ。
まじででかすぎでしょう。
あとメンマがうまかった。