僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

梅もと(鬼子母神)

2007年12月25日 | 麺をいただく

梅もと(鬼子母神)
つけ麺大盛を頂く。

つけ汁を味噌か醤油で選べるがここは醤油を選択。

つけ汁はちょこっとしかない上にやたらと甘い。

脂っけもないし。

表層にゴマがびっしり漂う。

底部にニンニク臭のある沈殿物が少量。

各方面で賞賛されてるだけに期待膨らませていったんだけど、

ちょっとガックシ。

つけ麺というよりは、

冷静パスタのような麺。

で、

2玉はけっこうな大盛。

しかし、

麺の量に対し、

汁の量が圧倒的に少ないため、

一口毎にハンパなく味が薄まり、

最後は食うのが苦痛。

スープ割りしたら何の味かわからんようになる。