フェイジョアーダを頂く。
ブラジルシティ太田でブラジル料理を頂く。
ブラジル娘にお薦めを聞いたが
あまり通じていないようすなので
ブラジル料理の定番らしき
フェイジョアーダを頂くことにした。
壁にはＪリーグで活躍するブラジル人選手のサインが並ぶ。
初めて食べる料理だが、
ソーセージ、豚足、モツと小豆を一緒に煮込んだスープのようだ。
えらいでかい丼に盛られてくる。
これを白米にかけて食べるようだ。
「ようだ」とするのはブラジル娘のジェスチャーから察するより他なかったから。
米の量の数倍の豆スープのため
かなりベチョベチョになりながら食べる。
ホントにこれでいいのか
頭の中を？？？だらけにしながら頂く。
豚の血を多く含むスープじゃないかな。
と思うのはどどめ色のドロッとしたスープから
そんな味がするから。
付け合わせに玉ねぎのピクルス（インドのアチャール的）と
穀物の粉末みたいのがつく。
ポルトガルにもモツ煮がお袋の味だっていう街があったな。
豆と豚の血の味でした。