杭州飯店（燕三条）

初体験の三条ラーメン。

中華そば大盛りネギマシを頂く。

超絶マイルドな旨みに

真っ黒スープ。

背脂に生玉ねぎ。

手打ちビロビロ麺。

八王子ラーメンぽくもあるけど

麺の太さと質感

超絶な旨みが

まるで別物。