僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

雷(東京駅)

2021年01月29日 | 麺をいただく

雷そばを頂く。
二郎系にしては珍しい
フェットチーネ縮れ麺。

松田とみ田とはいえ
そこは二郎系
味はしっかり濃いめである。

ただ絶対にやだなと思ったのはBGM。
東京駅改札内という
超絶普遍的な立地にありながら
ギャングスタラップって...。
スープの底にたまるのが
かつお粉とはやや意外。
これがあるだけで随分と優しくなり
食べやすくなるわけだわ。