僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

四川(小田原)

2023年01月21日 | 麺をいただく
小田原タンタン麺発祥とされる店。
何の変哲もない田舎のロードサイドに
突然ポツンと現れる三角屋根。
小森のおばちゃまのようなお姉さまが
張り切って応対してくれる。
担々麺辛さBとライスを頂く。
ご飯がの量が足りず
レギュラーサイズに及ばないということで
小ライス扱いにしてくれた。
インスタントちっくな黄色麺に
ニンニクの効いたあんかけひき肉が
ドバッとかかる
目から鱗というか
手抜きというか
とにかく得体のしれない
ここでしか頂けない
不思議麺。