僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

MENクライ(大門)

2024年03月22日 | 麺をいただく
なんじゃこりゃぁぁぁぁ!
とモジャモジャパーマの叫び声が聞こえてきそうな
未体験ゾーンなモチモチ麺。
中華そばを頂く。
もうこれは麺じゃない。
これは餅だ。
なんなら餅の入ったお雑煮だ。
スープはしっかり深みのある醤油スープで
雑味のなさが特徴的なのだが
とにかく麺に圧倒される。
麺を味わってもらいので
油そばもおすすめ!
というだけのことはある。
どこかで食べたことあるような既視感に
店を出てから半日考えてようやく思い当たった。
静岡清水のイタリア軒だ!
何はともあれ
雑煮好き・うどん好きにぜひ味わって頂きたい1皿。
北品川和渦と同じ店主なのね。
スープにもこだわりがあるわけだ。