ジャスミン（日本橋）

重慶式山椒唐辛子麻辣麺を頂く。

ジャスミンの中では

わりとあっさり

食べやすい部類に入る。

具材は落花生ともやしとひき肉で

かなりシンプルな造り。

もっとこってり具沢山がよければ

上位互換の麻辣油そばがおすすめ。

穴あきレンゲで

大量のひき肉を捕獲できるので

無料のライスで麻辣丼をつくりながら頂くのがよい。