鴨南ばん（矢向）

鴨南せいろ大盛を頂く。

屋号もイチオシも鴨南蛮かいっ笑。

鴨肉たっぷりの鴨南蛮。

柚子が強くて

鴨脂と柚子の香りがとてつもない勢いで

備考をくすぐりにやってくる。

つい先日見てしまった

パラダイスロストこと失楽園にでてくる

失楽園鍋を思い出す。

内容はしょうもなかったが

この鍋を売り出すために書かれたのではないかと思うほど

強烈なインパクトを残す。

うーん、

失楽園の鴨とクレソンの鍋よりも

鴨がねぎしょってやってくる

鴨南蛮に三つ葉を添えた方が

はるかにうまいのではないかと思う。

お出汁もしっかりして鴨肉もたっぷり。

やや血抜きが弱めに感じたのは気のせいかしら。

元気のよい奥様の接客が素晴らしく

鴨と柚子の香りをまとい

背中を押されるようにして

すっかり暖まった体で

暖簾を後にする。